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2019年5月 1日 (水)

休日の遅いお昼**

19todays-lunch09

娘が作ってくれた今日のお昼。
サンドイッチに特製バジル・ドレッシングがかかったサラダ。
わたしはカフェオレをつくっただけ。
2つめのサンドイッチが2つに分割されてるのは、実は娘は2人分のランチを作ってたからです。
息子はでかけるって言ってたからいらないと思って。
でもたぶんいると思うよ、とわたしが言って、あわててもひとつ作ってました。
シャワーを浴びて、出かける準備万端にしてサンドイッチをひと口かじった息子が「うまい!」と言いました。
「これエビが入ってる」って。
そう、ひとつのサンドイッチに挟んであったのはシーフードオムレツ。
こういう凝ったことやってるから時間がかかるんだよね。
サンドイッチ作るのってけっこうめんどくさいです。
洗ってしゃっきりさせた野菜をしっかり水切りしないとならないから。
パンと中身がばらばらにならないように切るのも意外とコツがいります。
わたしはふだんのお昼にサンドイッチは作らない。
手っ取り早くパン屋で買ってきちゃうもんね。
家で作るサンドイッチのいいのは野菜たっぷりなのと中身がユニークなところかな。

二晩降りつづいたひどい雨が、朝にはやんだと思ったらまた降ってきた。
午後3時にして部屋のなか真っ暗。
気持ちよく晴れていたのは即位の儀の「剣璽等承継の儀」と「朝見の儀」の間だけだったような。
こういうのって不思議。
雨なのは穀雨の季節だからしかたないけど。

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