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2011年2月25日 (金)

餃子ピザ

11pizza

先日タコライスを作ったときに余ったシュレッド・チーズと、昨日あまってしまった餃子

の皮で即席ピザ。

大判の餃子の皮の上にピザソース、さいの目切りにしたトマトとピーマン、それにチ

ーズをのせてヒマラヤブレンドソルトもちょこっと振ってオーブントースターで焼くだけ。

写真のはちょっと焼きが足りなかったのだけれど、しっかりキツネ色になるまで焼くと

パリッとクリスピーになってほんとに小さなピザといった風。けっこういける。

今朝の朝ごはん。

餃子の皮が余ってしまったときに。

お試しあれ!

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