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2006年6月13日 (火)

デトックスジュース!

Detox_juce_03

最近よく耳にするデトックスという言葉。

世の中はいまデトックス・ブームのようだ。

デトックスとは、食物に含まれる残留農薬や食品添加物などで、身

体に溜まってしまった有害毒素(主に水銀や鉛、カドミウムなど)を

排出すること。もともとそんな言葉が無い頃から和食にはデトックス

の考え方があったと思う。お寿司にワサビをつけるのも、一緒にガ

リを食べるのも、そして食後に緑茶を飲むのもデトックスだし、お腹

のお掃除と言ってこんにゃくを食べるのも、ごぼうのような食物繊維

の多いものを食べるのもデトックス。

今はデトックスのための様々なサプリメントも売られているけれど、

日々の食生活のなかでもっと自然にそれを行うのに最適な食材が

アボカドだ。

このアボカド、実は私が食べられるようになったはごく最近なのだけ

れど、すぐれた栄養素と様々な効果を持つパワフルなフルーツなの

である。まず、手のひらサイズのアボカド半分で約100カロリー。

森のバターとも言われるように果実の約20%が脂肪分でありなが

ら、その80%が人が身体の中では生産することのできない不飽和

脂肪酸のオレイン酸やリノール酸などで、コレステロールを気にする

ことなく摂れるばかりか、動脈硬化の予防、抗酸化作用、老化防止

の効果があり、三大栄養素(蛋白質、糖質、脂質)のエネルギー代

謝を促進してくれる。

そしてアボカドの代表成分であるビタミンEは美肌・美白に高い効果

があり、乾燥肌を防ぐセラミドを作るのに欠かせないビタミンとしてい

ま注目されているビタミンFの含有量が、全ての食品の中でトップクラ

スなのだ。まさに女性の美容には欠かせないフルーツと言えよう。

また不安感の解消であるとか緊張の緩和とか、メンタル的な効果も

あるようである。

さらに! 100グラムあたりの食物繊維はレタスの5倍。それだけで

も毒素を排出するには最適と言えるけれど、最も注目される解毒成

分はグルタチオンで、これは肝臓が毒素を解毒するときに発生する

酸化物の害を抑える強力な抗酸化力を持っている。アボカドを食べ

ることで肝臓が強くなり、解毒力を高めることができるのだ。

さて、こんなにもパワフルなアボカドだけれど、デトックスの基本はお

腹が空いているとき、胃が空っぽのときに行うこと。

毎朝、1番に飲むアボカドベースのヘルシージュースで、身体の中か

らきれいになるっていうのはどうだろうか。

Detox_juce_01

ちなみに上は、ここ数日、家族で毎朝飲んでいるジュース。

アボカド半分、バナナ1本に、絞ったレモンを半個分。それにハチミ

ツとオリゴ糖、最後に豆乳を入れてブレンダーでシェイクしたもの。

バナナもまたすぐにエネルギーに変わるパワフルな果物。糖分が気

になる方もいるかもしれないけれど、朝一番にブドウ糖などを摂るこ

とは、一気に脳を目覚めさせます。実際、このジュースを飲むと珈琲

を飲むより目が覚める。ダイエットしている方はここにプロテインを入

れれば、この1杯で朝食代わりにもなると思う。加えるフルーツをリン

ゴにしてヨーグルト(できればカスピ海ヨーグルト)を入れたら整腸作

用のあるジュースができあがるし、ブルーベリーを入れたら目の疲れ

に効く、とアレンジもバリエーションもいろいろ。

朝1杯から始める健康生活、あなたもぜひ明日からお試しあれ!

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Health&Beauty !」カテゴリの記事

コメント

アボカドジュース
中々良さそうですね。
早速試して見ることにしますね。

投稿: ルイ | 2006年6月13日 (火) 18:14

そうきちさん、こんばんは。
アボカドって、すごい果物だったんですね。
近所の果物屋で、たまに1個80円くらいで売ってるので、そのときには買ってきて、サラダにしたりしてますので、今度は、ジュースにもトライしてみようと思います。

投稿: q-harada | 2006年6月13日 (火) 22:13

ず~~~っと昔。ハワイでアボカドを買いました。
ホテルに帰って、さて・どうして食べるの?
とうとう食べ方が分からなくて、そっと置いて
帰ってきました。

今はアボカドを知らない人は居ないよね。
あのネトっとしたところがトロ見たいだって
好まれるんでしょ。トロ嫌いの私には
やっぱりそこがダメだ。でもデップなんかだと
美味しく食べられるから、ジュースなら大丈夫かもね。

投稿: hanta | 2006年6月13日 (火) 22:38

うん。ルイさま、
体調の悪いときなら更に身体にパワーをくれるかも。
お試しください。

投稿: soukichi | 2006年6月13日 (火) 22:53

はい。harada さま、
もし納豆が嫌いじゃなかったら、細かく刻んで納豆に混ぜてもおいしいらしいです。(アボカド納豆!)
その場合はカラシじゃなくワサビを効かせて。
私はアボカドって基本的にあまり得意じゃなくて、1個買うと(子供も食べないので)持て余すって感じだったんですけど、ジュースなら
子供も私もOKでした!
とにかくギネスブックにもその栄養価の高さでミラクルフルーツとして載ってるみたいですから、利用しない手はないですよね。

投稿: soukichi | 2006年6月13日 (火) 22:58

ああ、いた。私みたいな人。
hanta さんもアボカド駄目なのね。
私は中トロは好きだけどアボカド巻きは嫌い。っていうか、なんでわざわざあんなことしてまで食べなきゃならないの?(カリフォルニア巻き)って感じ。
でもこのジュースの場合、バナナとレモンとハチミツの味でアボカドの存在はそんなに気にならないです。
とにかく成分について調べれば調べるほど(仕事だったので)すごいので、これはジュース・サプリとして摂るしかないよなあ、という感じで毎日飲んでます。
紫外線から肌を守る効果もあって、毎日続けている人は肌がきれいに白くなって白髪もなくなったというから、まあhanta さんも嫌がらずに一度やってみてください。

投稿: soukichi | 2006年6月13日 (火) 23:04

知らなかった!でも 最近 自分が好きなものは全部体にいい!ってことに気がついた。体は正直!

よし 明日はアボガドだ!

投稿: MOAPA | 2006年6月13日 (火) 23:23

ん? MOAPAさん、
自分が好きなものって、タバコはやめられたの?
だとしたら、おめでとう!!

はい。明日の朝はアボカドで!
はたしてMOANAは食べるでしょうか?

投稿: soukichi | 2006年6月13日 (火) 23:45

アボカドがこんな素晴らしい果物だなんて
ちっとも知りませんでした!!!!
カロリーが高いって事だけは知っていたのだけどね・・
ああ・・なんて勉強不足だったのでしょう!!
でもね、アボカドを刺身しょう油でワサビと食べると
美味しいって聞いて以前食べた事があったけど
中々美味でした!
今日、早速スーパーでアボカドを買って
スプーンでほじほじして食べてみよう!
レモンも掛けてね。だってジューサー。。家を建て替えた時
どこかに無くしてしまった凛ですぅ・・

投稿: | 2006年6月14日 (水) 05:48

えっ! 凛さん、そうなの?
朝食をジュース1杯に代えるっていうのは凛さんにぴったりのダイエット法だと思ったのになあ。
食べるのだと毎日続けるのは難しいですよね。
安いジューサーを買ってもやってみる価値はあるかも。
家族の分も作って一緒にやったら家族の健康も維持できる!

投稿: soukichi | 2006年6月14日 (水) 07:51

アボガド、私は食べれるけど他の家族がまったくダメ。でもTVでチーズケーキの上にアボガドをレモン風味のゼリーで固めたのが乗っかってるの、出てて、美味しそうでした。チーズケーキなくてもよいかな~と思って、作ってみようかと思ってたところ。何時になるかな~。
 アボガドは優れものですね、家族が食べなくても、こんないいもの私一人で食べてやる~!美しくなるぞ~!誕生日までには、体重減らしたい。

投稿: angelseed | 2006年6月14日 (水) 11:18

angel さま、
そんなものを作ろうと思うと大変だから、もっと簡単に食べちゃった方がいいよ。
夏までに痩せる、か。
夏までに太る、より簡単そうなんだけどなー
なんで世の中はこううまくいかないんだあー
高たんぱく低カロリーの食事を心がけてジム通いすればきっと痩せられるよ! ただ問題なのは体重そのものじゃなくて体型ね。
筋肉がつくと身体は引き締まって細くなったように見えるけど、実際は脂肪より筋肉の方が重いから、体重計に乗っても変わらなかったりする。でも、がっかりしちゃ駄目! 
体型が変わるってことが大事なんだから。
水道の水でもいいからいつでもペットボトルを持って歩いて、水をたくさん摂ってください。代謝が上がって汗をかきやすくなり、余計なものを排出しやすくなります。がんばってねー!

投稿: soukichi | 2006年6月14日 (水) 15:32

こんにちわ。アボカドが体に良いことはわかっていても
ここまで詳しくは勉強もしていなかったし、知らなかったです。有難うございます。今この記事、印刷して又改めて読ませていただきます。アボカドを食後にデザート
感覚で食べたりしてましたが空き腹にジュースとして
飲むのが良いんですね。有難うございます。

投稿: うー | 2006年6月14日 (水) 18:24

コーヒーより目が覚める…と聞き、朝のジュースに試したくなりました!
じつは。「男前…」といのは顔の事なんです…。
マユゲが凛々しくて男顔なんですよ。スッピンは特に(笑)
説明不足でした(><)
専業主婦なら良かったのですが、夫の会社経理と書類作成を手伝っているので、お盆もGWも連休はほぼ無いのです。旅行にも行けないので、義父も気を使ってくれているのかもしれません(^^)
今一番したい事は1泊2日の旅行ですが、ガーデニングで癒されているので、我慢です♪
やはりブログはイメージが先行してしまうのでしょうか。
始めて数ヶ月ですが、投稿の内容も迷う日々です。
実はmix○もやっておりまして、そちらは限られた友人達にのみ公開しているので、毎日の愚痴及びもっと生活感溢れた内容になっています。
こちらは「ガーデニングメイン」なので、なるべく綺麗な写真と癒しの内容を…と思っているのですが難しいですね。
これから研究していきたいと思っています。
長々と相談の記事になってしまい、ごめんなさい…。

投稿: レチェ | 2006年6月15日 (木) 02:40

うーさん、おはよう!
うーさんもアボカドを食べられる人なんですね。
なら、ぜひやってみてください。
最初は朝ジュースを作るのは面倒かもしれないけれど、習慣になってしまえばなんてことないです。
時間のない朝なら朝食代わりにもできるし。
今は東京だけによらず、都市圏ではヘルシー・ジュースバーってけっこうブームみたいですよ。
うーさんのお店でもいかが?
私も1冊買いましたが、関連の本もいろいろ出ています。

投稿: soukichi | 2006年6月15日 (木) 07:57

レチェさん、おはよう!
昨日はずいぶん夜更かしだったんですね。
今朝はだいじょうぶ?

なるほど。よくわかりました。
確かにブログってイメージ先行になると思うし、コメント欄での言葉だけのやりとりは時に擦れ違いや誤解を生じますよね。実際に顔を見て話してる人との間にだってそういうことは起きるから、言葉だけなら尚更だと思います。
会社の経理と事務処理を手伝いながらガーデニングをしてペットがいて、となるとけっこう大変ですね。
レチェさんは太眉?
レチェさんは若いからきっと知らないかもしれないけれど、昔 ananを起点に太眉が流行った時代があったの。小泉今日子や今井美樹
なんかもその頃は超太眉でしたよ。私の妹も一文字眉で、子供の頃は金太郎みたいでした。いまも眉はりりしい。

珈琲のことに関して言うと、私も365日完璧な珈琲党ですが、いま
食後に目のためのサプリメントを飲んでいて、珈琲も一緒に摂ると
珈琲の薬理効果でサプリメントの効果が落ちるので、30分くらい
時間をあけて飲んでいます。
珈琲がカフェインで目が覚めるとしたら、このジュースは身体ごと起きるって感じかな。それと脳の栄養はブドウ糖だけなので、朝摂るのは良いみたいですよ。

一泊二日の旅の願い、今年の夏は叶うといいですね!
きっとレチェさんの旦那様なら言わなくても気にしてくださってるんじゃないかしら。
旅には私も・・・行きたし!

投稿: soukichi | 2006年6月15日 (木) 08:18

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